チロとしゃぶ葉

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チロさんと散歩

冬毛になると茶色が濃くなる。
なのでおでこのハート模様もくっきり気味になる。

チロさんは賢いので
手にオヤツ乗せられても待つことができる。

でも飼い主の手に残ったオヤツの匂いには惹かれてしまう。

散歩して寒いし疲れたので
しゃぶ葉に行くことに。
奮発して＋100円の薬膳鍋にした。
ナツメ、花椒、龍眼、クコノミ、八角
かな？

台湾を思い出す香り。体に効く感じがする。
野菜モリモリ食べれて美味しい。

はやくコロナ落ち着くといいんだけど。

弘前「神製麺所」

弘前の「神製麺所」に行ってきたよ。

丸亀うどんみたいなスタイル

自分で揚げ物とって麺注文して

できた麺は運んできてくれる。

冷ぶっかけ460円
とり天230円
かき揚げ120円

無料トッピングコーナーがあったので

生姜とネギと天かすをましまし。

美しいうどん…

レモン大きめで絞りやすいのがいいね
さっぱりスルスルでうまし。

揚げ物もサックサクで美味しい。

かき揚げの大きさたるや
これで120円はお得ですな

とり天購入したら2度あげしてくれるので
サックサクのサックサク。

つゆに浸して食べるとたまらん。

はじめて行ったけどメニューも多いし

値段も手頃だし良いお店ですな。

今年初雪でチロさんも驚き。

五所川原「珈琲詩人」

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五所川原にある「珈琲詩人」でランチ。

サラリーマンとか家族連れとかで混み合ってる人気のお店
単品メニューの詩人特製ハンバーグ1020円をチョイス。

単品メニューなのにライススープがつく

しかも結構なボリューム。

ベーコンで巻かれたハンバーグ
レモンも添えてあって香草バターがのってる…
サラダにはサラミまで…
すごいパワービジュアル❗️

ハンバーグフワフワで美味しい。
ソースも少し濃いめでご飯がススム。

混んでたのもあって料理が遅めで
急いで食べてしまったのが残念…
となりの人が食べてたナポリタンも美味しそうなのでまた行きたいやつ。

今月のチロさんは

黄色の葉っぱとクリーム色のチロさん

かわいすぎるやつ。

青森市「ハマカレー」

青森市にある「ハマカレー」さんにいってきたよ。

夜はクラフトビアBARやってる場所らしくておしゃれな雰囲気。
駐車場がないので近くのパーキングに停めなきゃいかんのがちょい残念。

メニューはシンプルに今日のカレーの二種類とラムつくねだけ。

ひよこ豆のキーマカレー
かぼちゃのカレー
ラムつくね

をチョイス。

パクチーも入ってるみたいなので苦手な人は抜いてもらうの忘れずにね。

ご飯の量は五段階選べて大までは無料。

ありがたいことにg数まで書いてくれてる・・・

席に着いたらクリスタルガイザーのペットボトルがお冷で出てきた。
サービス良すぎない？

ひよこ豆のキーマカレー

カボチャのカレー

どちらのカレーもめちゃくちゃうまし！！！
レモンを絞って食べるのでさっぱり
スパイスもいっぱい入ってて
すこし辛みあるけど後味爽やか

付け合わせの野菜と豆腐もおいしい。

食いかけのカレー、臨場感あふるる写真。

どちらかといえばかぼちゃの方が好きかも。
モルディブフィッシュというスリランカのかつお節と昆布だし入ってるおかげか
和風感もありつつスパイス感もありつつでうまい。

ラムつくねはすこしラムラムしてる
けどハーブもりもり粗挽きジューシーで
ハンバーグみたいな感じでいいかんじ。

モルディブフィッシュは昔美味しんぼで読んだことある。
スパイスカレー食べると美味しんぼ２４巻を思い出すことが多い…
読んでてよかった美味しんぼ。

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弘前「花菱」

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弘前にあるラーメン屋「花菱」さんに行ってきたよ。

以前まる鐡二代目があった場所にあります。

見てわかるように

最近流行ってるインフレ煮干し系とは真逆の透き通ったクリアなスープ。

麺も自家製手打ちらしくパスタっぼい少し平らなちぢれめん。

昔ながらの津軽中華スタイル

久々にこういうラーメンたべたからホッとする美味しさ。

量的には若い人は大盛りにしたほうがいいかも。

テーブルに醤油タレ置いてあったけど入れた方がもっと美味しくなったのかな？

次は足してたべてみなきゃ。

駐車場が狭いのがちと難点。

美味しかったー。

メニューは

ラーメン600円

チャーシュー麺800円

大盛り150円

それとライスでした。

チロさんもうっとり。

弘前「モアイ食堂」

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「モアイ食堂」に行ってきたよ。

弘前では知らない人はいない有名中華店

「みんぱい」で働いていた人が出したお店なんですって。

出来た時から行こう行こうと思ってたけど

今週のモアイ定食がなんと

ウンパイローとのことで駆けつけたよ。

夏といえばウンパイローですよね。

ちなみに城東のみんぱいには

常時ウンパイローあるけどレタスの時もあるやつ。

それも美味しいけどやっぱりウンパイローにはキュウリじゃなきゃね。

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運ばれてきたウンパイローに感激。

綺麗に盛り付けられたお肉たち…

そしてこのキュウリの量…

いなせだね。

豚肉とキュウリを重ねて

ニンニクのピリ辛タレをつけて

ご飯を包む…

間違いないやつ。めちゃくちゃ旨し。

あっというまにご飯がなくなってしまった。

こんなことならご飯大盛りにすればよかったと悔しく思うおいしさ。

定食には豚汁と漬物もつくよ。

夏の暑い豚汁は体にしみる…‼︎

大満足でした。

周りの人レバニラ炒め食べてる人多かったので次はそれにしよう。

チロさんもニンニクの香りに目がさめる。

場所は境関のパチンコ屋の近く。

駐車場何台か入るけど大きい車だと出入り大変かも。

弘前「iro coffee イロコーヒー」

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弘前のアンジェリック二階にある「iro coffee」さんに行ってきたよ。

オシャレな雰囲気で弘前のお店とは思えない感じ笑笑

冷たいのばっかり飲んでいるので温かいのにしようかな

コーヒーは色々な種類の豆があるんだけど酸味や苦味のグラフがメニューにあるので注文しやすい。

こだわっているのに初心者に優しいお店好き。

●酸味苦味が中くらいのコロンビア

●エスプレッソかけて食べるミルクアイス

をチョイス。

コーヒーはいわゆる雑味というかもちゃつきというか嫌なかんじがなくスッと入ってくる、うまし。

小さいチョコ一枚60円から注文できるので追加した。

チョコをかじってコーヒー飲むと両方の香りがふわーと広がって満足感贅沢感アップ。

エスプレッソアイスも照明の力でキラキラして見た目良き。

甘さと苦味が混ざりあってリッチな大人のカフェラテってかんじで素敵やん。

今回は食べなかったけどパフェもすごい美味しそうだった…

他のテーブルに運ばれていくパフェの羨ましきこと…

次は絶対にパフェ食べなきゃ…

チロさんも香りにうっとり。