_ 弘前にあるラーメン屋「花菱」さんに行ってきたよ。 以前まる鐡二代目があった場所にあります。 見てわかるように 最近流行ってるインフレ煮干し系とは真逆の透き通ったクリアなスープ。 麺も自家製手打ちらしくパスタっぼい少し平らなちぢれめ…

_ 「モアイ食堂」に行ってきたよ。 弘前では知らない人はいない有名中華店 「みんぱい」で働いていた人が出したお店なんですって。 出来た時から行こう行こうと思ってたけど 今週のモアイ定食がなんと ウンパイローとのことで駆けつけたよ…