チロっと青森

青森のあれこれ

1月よかったものたち。

 

今月使ったり買ったり読んだり出会ってよかった物や本たち。

 

女神の見えざる手(字幕版)

女神の見えざる手(字幕版)

  • 発売日: 2018/03/01
  • メディア: Prime Video
 

 

アマゾンプライムで視聴。

面白い映画はいくつかあったけど好きな映画はと聞かれたらこれ。

天才女性ロビイストが権力まみれる銃社会とあの手この手で戦う話。

山あり谷あり最後にどんでん返しの綺麗でわかりやすいストーリー。

自己犠牲、信念、正義、勝負、サイコパス・・・

主人公の根底にあるものはなんだったのか。

ジェシカ・チャステインの演技もいい。

 

ほんと安定しておもしろい。

次の新刊は夏ころ、待ち遠しい。

 

もっと激ウマ! 食べ台湾 地元の人が通い詰める最愛グルメ100軒

もっと激ウマ! 食べ台湾 地元の人が通い詰める最愛グルメ100軒

  • 作者:Aiwan
  • 出版社/メーカー: KADOKAWA
  • 発売日: 2018/09/27
  • メディア: 単行本
 

 

台湾行くので情報収集。

絵も可愛いし見やすくてよかった。

最初に読んでおくと食べ物のイメージつきやすい、おススメ。

 

いちばんおいしい家カレーをつくる

いちばんおいしい家カレーをつくる

  • 作者:水野 仁輔
  • 出版社/メーカー: プレジデント社
  • 発売日: 2017/05/30
  • メディア: 単行本(ソフトカバー)
 

NHKにも出てたカレーに詳しい人。

おいしいカレーを作るには玉ねぎを上手に炒めるのが大事ということを学んだ。

でもフライパン早死にしそうで怖い。

 

BRUTUS特別編集 合本・珍奇植物 (マガジンハウスムック)

BRUTUS特別編集 合本・珍奇植物 (マガジンハウスムック)

  • 作者: 
  • 出版社/メーカー: マガジンハウス
  • 発売日: 2016/09/15
  • メディア: ムック
 

 滝沢博之さんという人を知る。

ゼリー培地で播種してる

調べたらどえらい人だった。

世の中にはすごい人もいるんだなぁ。

 

有害無罪玩具 (ビームコミックス)

有害無罪玩具 (ビームコミックス)

 

 不思議な話。

有害無罪玩具というタイトルが的確で秀逸。

好き嫌いが分かれそうだけど自分はすごく好き。

 

弘前「らーめん井上屋」

弘前「らーめん井上屋」に行ってきたよ。

はじめて入ったけど

いわゆる家系ラーメンと呼ばれるタイプのお店らしい。

 

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店前に駐車場あり。

店内は結構狭い。

カウンター8席くらい。

人気店らしく混み混みの混み。

券売機で買って後ろに立って待つ。

券を渡す時に麺の硬さや油の量、濃さを伝えるシステム。

よくわからないので全部普通にした

券買ってから20分くらいまったかな?

ラーメン到着。

 

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ラーメン800円。

なかなかの味の濃さ

醤油ベースのとろみあるスープ

麺はすこし太め

香りは…ふわっとする獣感 笑笑

トッピングはほうれん草と海苔とチャーシュー。

普段ラーメン食べないのもあって

ガツンとした満足感で美味しかった

しかし普通でこれなら濃いめだとどうなるのか…これは完飲したらあかん気がする。

ちなみににんにくと酢、コショウも卓上に置いてるよ。

 

友達に聞いたらキャベツとチャーシューを和えたキャベチャーもおススメらしい。

味濃いめなのでご飯とも相性良さげ

一緒に注文してる人も結構いたよ

 

県外ナンバーも多くかなりの人気店。

ただ、暗黙の了解のような

券売機で買って後ろに立つシステムとかはじめての人は戸惑うような静かな接客

玄人向けのラーメン屋なのかも。

 

次行くときは薄め、固め、油少なめ

でキャベチャーも頼もうかな。

 

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田舎館「カフェ キエロ(cafe kielo)」

 

田舎館にある「カフェ キエロ(cafe kielo)」

カレーが美味しいと聞いたので駆けつけた。

 

カーナビの案内に従いつつほんとにこんなところにあるの、と思ったら開けた田んぼの前にオシャンな建物が。

晴れていれば岩木山が観れるロケーションばっちりなお店。

 

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メニューはスパイスカレー、キッシュ、焼きカレーとかのメインにサラダとドリンクがつくランチセットがある。

料金も大体千円くらいでよきよき。

 

カレー、カレーといさんできたけど

隣のテーブルの焼きカレーが美味しそうなので

相方にカレーを押し付けて自分は焼きカレーをチョイス。

ドリンクはアイス紅茶にした。

アイスコーヒーだと+120円になる

東京の豆屋を使ってこだわりがある様子。

 

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10分しないくらいで料理到着。

 

はー、うまし!

カレーは微かに辛いくらい

チーズととろけて間違いないおいしさ。

スパイスの香りもいい、クミンかな。

お皿もかわいいやつ。

青と茶色と黄色と白と、映えるじゃないの。

 

スパイシーカレーは焼きカレーよりも

ちょっと辛い、違うルーなんだろうね。

これも美味しい!

小麦粉使ってないグルテンフリーらしい。

さらにご飯に麦かな?混ざってた。

ヘルシーアンドヘルシー。

 

 

今回は食べなかったけどデザートも評判いいみたい。

コーヒーも飲みたいし、また来なきゃあかん。

オシャレなマダムもきてて雰囲気も落ち着いてるいいおみせでした。